Если вы ничего не понимаете в винной карте, вы не одиноки! По данным исследований процент посетителей, которые осознано делают свой выбор напитка по винной карте ресторана очень мал. Как быть, чтобы заказанный напиток пришелся вам по вкусу? Рассказываем.
1. Лучше всего ознакомьтесь с винами и их описанием дома, в спокойной обстановке. Вы можете скачать винную карту с сайта ресторана и самостоятельно изучить описания к этим винам. А также почитайте информационные сайты винной тематики, в том числе The Wine House, там много полезных советов!
2. Если времени на прочтение и предварительное ознакомление у вас нет, в этом нет ничего страшного. Расскажите сомелье о вашем любимом напитке, и он сможет подобрать вам что-то на ваш вкус из имеющейся винной карты.
3. Не забудьте предупредить сомелье о том на какую сумму вы рассчитываете заказать вино, это поможет избежать неловких моментов, которые могут подпортить настроение в конце трапезы.
Итак, все довольно просто. Расскажите сомелье о вашем любимом напитке и о бюджете на него. Приятных вам открытий!
Ключ вина для ценителей благородных напитков, фирменный магазин: http://www.thewinehouse.ru/keyforwine
Комментариев нет:
Отправить комментарий