Современный винный этикет. Из каких бокалов пить вино?

По современному винному этикету положено пить вино из специальных бокалов - правильной формы. Каким должен быть бокал? На нашем фото изображен бокал из черного хрусталя производителя Ридель. Это лимитированная серия, и сам производитель не рекомендует из них часто употреблять вино. Основным правилам, которым должен отвечать бокал - это форма. Для каждого сорта винограда должна быть своя форма. Для пино нуар (как на фото бокал Riedel) с расклешенным ободком, для каберне - большая чаша. Основная причина различных форм - каждый сорт имеет свои особенности и тонкости аромата, которые раскрываются по-разному. Купить бокалы для вина вы можете в магазине The Wine House. Выбирайте штопора для вина, декантеры и прочие винные аксессуары только в специализированных магазинах. 

Современный винный этикет. Как выбрать декантер для вина

Выбор декантера - довольно сложное занятие. Винный этикет рекомендует сервировку вина на стол в кувшине. Но каким он должен быть - классическим или неординарным? Решением этого вопроса станет декор посуды. Именно посуда и столовые принадлежности определяют стиль деканетера. Если у вас накрыт стол в классическом стиле, для выдержки этого направления можно взять декантеры в форме кувшина. Или сыграть на контрасте и выбрать неординарную модель, как пример ту, что изображена на фото. Это декантер Riedel модель Curly. Сколько должно быть декантеров в доме? Этот вопрос нам задают чаще всего. Как основа и must have - это 2 изделия, для белых и для красных вин. Но чем больше у вас гостей, и наборов посуды, тем их должно быть больше. Купить декантер вы можете в магазине The Wine House.

Современный винный этикет. Как сервировать бутылку вина на стол

Одно из самых важных правил винного этикета - это сервировка вина на стол. Как поставить бутылку вина на праздничный стол? На самом деле сервировка стола даже для ежедневной трапезы должна быть по правилам этикета. Согласно правилам на столе вино должно быть в специальных кувшинах - декантерах. В самом рассвете этикета это имело гигиеническое значение. Бутылка вина стояла на витрине магазина, и имела долгое путешествие, пока не попала на ваш стол. Чтобы избежать лишних микробов для этого раньше и сервировали вино в декантерах. Сейчас декантирование имеет еще и функциональное значение - аэрация вина. При декантации оно насыщается кислородом и приобретает более элегантные черты. О выборе декантеров мы напишем в следующей статье. Купить декантер можете в магазине The Wine House. В нем же можете заказать и бокалы для вина.

Современный винный этикет. Как открыть бутылку вина

Винный этикет предусматривает ряд правил того, как открывать бутылку вина. Если у вас бутылка старого или выдержанного вина, то следует использовать специальный штопор. Он называется цыганский. Такой штопор не травмирует пробку и извлекает ее без осложнений. Если использовать обычный штопор для извлечения пробки, он может ее сломать или раскрошить. Все дело в том, что со временем пробка может потерять свою эластичность. И при неверном извлечении испортить вино. Для молодых вин можно использовать любой штопор, который вам больше нравиться. Купить цыганский штопор и ознакомиться с широким ассортиментом других механизмов штопоров вы можете в магазине винных шкафов и аксессуаров для вина The Wine House.

Современный винный этикет. Вступление

Этикет употребления вина довольно сложный и интересный для изучения. Его составляли для того, чтобы получить максимальное удовольствие от благородного напитка. Употребление вина - это настоящий ритуал, соблюдая условия оно раскроет перед вами все свои ароматы и вкусы, заложенные его создателем. Каждая бутылка уникальна, каждый производитель создает неповторимый напиток. Раскрыться которому помогут правила винного этикета. О правильном открытии винной бутылки, сервировки и выборе бокалов, а также хранении вина в домашних условия, читайте в нашей серии статей о винном этикете. Купить винные шкафы и винные аксессуары вы можете в магазине The Wine House.

Как развивать обоняние у детей и взрослых?

Для развития обоняния его следует тренировать. Это как память, но не словесная, а ароматическая. Для тренировки памяти и улучшения обоняния существуют наборы с ароматами. Сегодня мы расскажем о наборе состоящим из 54 ароматов, которые вы можете услышать в бокале вина. Это набор "Нос вина". В нем представлены такие ароматы, как лимон, мед, фиалка, вишня, чернослив, ваниль, шоколад и др. Эти ароматы встречаются не только в вине, но во всех продуктах. С помощью этого набора вы сможете тренироваться как самостоятельно, так и всей семьей. Когда вы будете знать все ароматы, вам будет очень интересно находить знакомые ароматы в шоколаде, кофе, и других продуктах. Купить набор Нос вина вы можете в магазине The Wine House. В нем также представлены бокалы для вина Ридель, декантеры для сервировки вина, штопора и многое другое.

Чем закрыть бутылку вина, чтобы оно не испарялось?

В арсенале любителей вина всегда есть пробка для недопитого вина и шампанского. Для чего она? И почему не подойдет пробка от винной бутылки? Временная пробка недопитого напитка бывает для вина и для шампанского. Пробка для вина сохраняет ароматы и вкус напитка на протяжении 2 дней, но не более. Принцип ее заключается в полной изоляции вина от кислорода. Она плотно входит в бутылку и прекращает поступление ароматов из вне. Если взять обычную пробку от бутылки, то ей можно временно закрыть недопитый напиток, но только не более чем на 2 часа. Далее вино начинает терять свой аромат и вкус. Существуют временные пробки и для шампанских вин. Они позволяют сохранить не только вкус, аромат, но и благородную газацию напитка. Что совершенно невозможно сделать с помощью пробки от бутылки. Выбирайте подходящие временные пробки и наслаждайтесь любимыми напитками! Купить временные пробки можно в магазине The Wine House. И заказать бокалы для вина Riedel с декантером Ридель. 

Как подавать вино на стол?

Как известно по этикету не положено, чтобы на праздничном столе стояли бутылки с вином. В чем тогда подавать вино на стол? В кувшине? В графине? В банке? Ответ близкий к этим, но для сервировки вина на стол существует специальный винный аксессуар - декантер для вина. В самом распространенном случае, он выполняет роль правильной сервировки вина на стол. Но его можно также использовать для того, чтобы избавить вино от осадка. Бывает, что выдержанные вина имеют специфический осадок. Если разливать напрямую из бутылки, этот осадок попадает в бокалы, и может испортить вкусовые ощущения от вина. Поэтому выдержанное вино декантируют. Для этого используют специальное ситечко, которое одевают на горлышко декантера. В ситечке задерживается осадок, и из декантера можно спокойно наполнять бокалы вином. Купить декантер Riedel и купить бокалы для вина Riedel вы можете в магазине The Wine House. 

Для чего нужен "ключ вина"?

Для чего нужен "ключ вина"? Как его применять? И как правильно хранить этот необычный винный аксессуар? Мы вам расскажем в этой статье. Использовать Clef du vin или ключ вина в России стали не так давно. Он нужен в первую очередь для того, чтобы определить потенциал вина, его способность к выдержке. Раньше его использовали только профессиональные сомелье, составляя частные винные коллекции. Но сейчас сами коллекционеры стали интересоваться этим оригинальным аксессуаром. Они стали использовать ключ вина не только для того, чтобы определить способно ли вино эволюционировать, но и в качестве проведения домашних дегустаций. На них приглашаются избранные гости, и им предлагается определить срок выдержки вина и дальнейший потенциал. Занятие это очень увлекательное, поэтому уже сейчас имеет широкое распространение. Купить ключ вина вы можете в магазине thewinehouse.ru. А также бокалы для вина Riedel и графины для сервировки вина Ридель с бесплатной* доставкой.

Как мыть хрустальные декантеры Riedel ч.2

В прошлой статье мы рассказывали о том, как удалить с поверхности декантера остатки осадка от вина и засохшие элементы. После того, как вы воспользовались шариками для чистки декантера, и ополоснули его прохладной водой, стоит аккуратно удалить влагу. В ассортименте за уходом декантеров Riedel имеются специальные тряпки, впитывающие остатки воды после мытья. Этой тряпочкой вы аккуратно протираете декантер Ридель. Затем, чтобы придать изделию сверкающий вид необходимо взять тряпочку Ридель для натирки хрусталя. Ей можно натирать для блеска не только декантеры Ридель, но и бокалы для вина. Аккуратно, не торопясь натрите графин для вина для сияющего блеска. После того, как вы использовали обе тряпочки их следует промыть под теплой водой и тщательно просушить. Они многоразовые. Купить декантер Riedel и аксессуары для мытья можно в магазине thewinehouse.ru. Там вы можете приобрести и бокалы для вина Riedel с бесплатной* доставкой по Москве.

Как мыть хрустальные декантеры Riedel ч.1

"Как мыть декантер Riedel" - это самый частый вопрос от владельцев и покупателей этих необычных декантеров. Изделия Ридель выполнены из тонкого хрусталя ручной работы, поэтому приступая к очистке от остатков вина стоит запастись терпением и отложить все срочные дела. Быстро помыть декантер скорее всего не получиться, поэтому запаситесь терпением и специальными приспособлениями, которые облегчат вашу жизнь. Самый важный аксессуар для очистки графина - это специальные металлические шарики Ридель. Их вы аккуратно помещаете в декантер, наливаете прохладной воды и круговыми медленными движениями вращаете изделие. Так удаляются остатки осадки от вина и засохшие фрагменты. После их удаления ополосните прохладной водой декантер. Если использовать для мытья изделия теплую или горячую воды, оно может треснуть или изменить цвет, а также стать мутным. О том, что следует делать далее, мы расскажем вам в следующей части. Купить шарики для декантера Riedel можно в магазине thewinehouse.ru. Там же вы можете купить бокалы Riedel, которые дополнят вашу коллекцию к сервировке вина.

Необычные винные аксессуары для вашего дома ч.11

Сегодня мы вас познакомим с бокалом для розового вина марки Ридель. Компания Riedel первая в мире начала разработку различных форм бокалов для каждого сорта и типа вина. Совершив прорыв в употреблении вина и новых правилах этикета, Ридель стала лидером у профессионалов и любителей. Бокалы для вина Riedel наделены функциональными формами, чтобы аромат благородного напитка раскрылся перед вами в полной красоте. Но кроме своей основной функции, они еще несут в себе эстетику и новые правила употребления вина. Так, например, чтобы сервировать праздничный стол, за которым будут подавать розовое вино, вам стоит купить бокалы Riedel для розовых вин. Они имеют небольшой объем, всего 350 мл и высоту 178 см. Бокал выглядит изящно на своей длинной тонкой ножке, ручной работы. Бокал для розового вина изготовлен из высококачественного хрусталя. Он станет настоящим украшением вашего праздничного стола. Купить бокалы Riedel и декантеры для вина вы можете в магазине thewinehouse.ru

Где и в чем хранить сигары

Любителей качественных и дорогих сигар сейчас становится все больше. И многие уже столкнулись с тем, что сигару надо правильно хранить. От неправильного хранения она может покрыться плесенью, пересохнуть или покрыться грибком. Что нужно для правильного хранения сигар? Условия. Соблюсти условия при которых она не только сохранит свои качества, но будет выдерживаться довольно сложно в домашних условия. А ваш хьюмидор уже не помещает в себе всю коллекцию сигар? 

Выходом из положения может стать - сигарный шкаф от французской марки Eurocave. Это специальный шкаф для хранения и выдержки сигар. В нем соблюдены все условия с низким энергопотреблением. Вместимость: 4000 сигар или 100 сигарных коробок. Выбирайте гарантированное качество французских специалистов! Купить сигарный шкаф Eurocave можно в магазине The Wine House. В ассортименте магазине имеют и шкафы для хранения вина. Винные шкафы для хранения вина и сервировки от Eurocave.

Черные бокалы для вина

Что необычного подарить любителю вина, у которого все есть? Найти нужный подарок довольно сложно, когда человек много достиг и сам может себе позволить все. Если вы хотите удивить и обрадовать вашего знакомого, друга, родного или любимого человека, то мы знаем как. Лимитированная коллекция бокалов для вина Riedel. Это серия бокалов ручной работы из черного хрусталя. Материал это более капризный, чем обычный хрусталь. Выполнять работу по созданию этих изделий могут только самые умелые и опытные стеклодувы. Использовать эти бокалы сам производитель рекомендует редко, т.к. они очень хрупкие. Но роскошные формы и поразительные переливы черного хрусталя не оставят никого равнодушным к ним. Чтобы дополнить коллекцию бокалов, компания Ридель выпустила декантер из черного хрусталя. Купить бокалы для вина Riedel и купить декантер Riedel в черном хрустале вы можете в магазине The Wine House. 

Бокалы для красного вина

Сегодня мы расскажем вам о бокалах для красных вин. На фото изображен бокал для сорта Пино Нуар. Он имеет раскрытую верхнюю часть чаши. Такая форма обусловлена тем, что сорт Пино Нуар довольно элегантный. И если использовать классическую форму для него, ароматы вина будут быстро покидать бокал. Поэтому австрийская марка Riedel разработала специальную форму для Пино Нуар. Компания Ридель первая начала производство бокалов с различными формами для разных сортов вина. Их изделия изящны и элегантны. Они выполняют не только свою основную функцию - по раскрытию ароматов вина, но и эстетическую. Каждый бокал для вина уникален, т.к. изготавливается вручную. Каждый бокал наполнен любовью к своему делу австрийских мастеров. Ридель - это эталон. Купить бокалы Riedel вы можете в магазине The Wine House. 

Необычные винные аксессуары для вашего дома ч.10

Для тех, кто часто принимает в доме гостей, полезным винным аксессуаром будут небьющиеся бокалы, или их еще называют бокалы для вечеринок. Они выполнены из высокопрочного пластика и имеют различные цвета. Бокалы для вина и шампанского значительно облегчат праздник, потому что легко моются в посудомоечной машине. За качество пластика можно не переживать. Это итальянская марка Italesse, известная своим инновационным подходом к производству винных аксессуаров. Бокалы прекрасно раскрывают аромат вина. Купить бокалы для вина вы можете в магазине The Wine House. В ассортименте также представлены пластиковые стаканы для детей. Безопасность и качество гарантированы.

Какие бывают винные шкафы

У нас часто спрашивают: "Какие бывают винные шкафы? Есть ли различия в шкафах для хранения и сервировки вина? Какой шкаф выбрать?". Давайте разберем все по порядку. Винные шкафы встречаются 3 видов - для хранения вина, для сервировки и универсальные. 

Винные шкафы предназначены для длительного хранения вина, они имеют постоянную температуру и полностью обеспечивают вино необходимой влажностью, температурой и состоянием покоя. Все эти показатели обеспечивают равномерное развития вина в бутылке и гарантируют его сохранность. 

Винный шкаф для сервировки предназначен для предварительного охлаждения перед подачей на стол. Когда мы резко меняем температуру вина, оно испытывает "шок", это не желательно. И по этому профессионалы и истинные любители благородных напитков предпочитают пользоваться винными шкафами для сервировки. 

Универсальные винные шкафы могут быть использованы, как для хранения вина, так и для его сервировки. Мы своим читателям рекомендуем французскую марку Eurocave. Она полностью обеспечивает бережное хранение самых лучших вин. 

Профессиональные сомелье и эксперты в мире вина рекомендуют именно Eurocave. Купить винный шкаф Eurocave можно в магазине The Wine House. Там вы также найдете бокалы для вина Riedel. Это гарантированное высокое качество стекла и изделия ручной работы.

Как выбрать винный шкаф для дома

Сегодня мы расскажем вам как выбрать шкаф для хранения вина. Сейчас на рынке есть множество предложений, которые спорят в характеристиках и предлагают отличные варианты по цене, близкой к обычным холодильникам. Хочу развеять этот миф, о том, что можно купить за 10 т.р винный шкаф отличного качества. Суть шкафа для хранения вина заключается в том, что необходимо соблюсти все условия для того, чтобы вино там развивалось и могло становится выгодной инвестицией. Для этого, в шкафы встраивают множество систем, которые должны еще и потреблять минимум электроэнергии. Представляете, что будет с вашими счетами за электричество, если винный шкаф будет потреблять большие объемы энергии? Тогда ваше вино будет золотым для вас... 

Самое главное заключается в том, что дешевые винные шкафы не только поедают энергию, но и не имеют всех необходимых для хранения вина функций. Настоящий винный шкаф не может стоить мало. 

Если вы имеете серьезные намерения на выдержку вин, то вам стоит выбирать из Топ-уровня. К ним относится шкафы французской марки Eurocave. Именно компания Еврокав в 1986 г. впервые в мире разработала шкаф для домашнего хранения и выдержки вина. Купить винный шкаф вы можете в магазине The Wine House. Не забудьте купить бокалы для вина Riedel. Они станут настоящим украшением вашего стола.

Необычные винные аксессуары для вашего дома ч.9

В России довольно много людей, которые увлекаются вином. Покупают книги о вине, изучают сайты, ходят на дегустации и ездят в винодельческие регионы. И многие из них знают, что на состояние вина влияет то, в каких условия его хранят. Бутылки, которые находятся в непривычной для вина среде (яркое освещение, тепло, высокая или низкая влажность, смена положения бутылки и пр.) приводит к тому, что оно теряет свои вкусовые и ароматические качества. Вино должно храниться в погребе, или условиях близких к нему. Решением для городских квартир может стать покупка винного шкафа. В нем соблюдены все условия, необходимые для хранения вина. В наших следующих публикациях мы расскажем о том, как выбрать винный шкаф для дома. Не забудьте также о том, что нужно правильно выбирать бокалы для вина. Нашим читателям мы рекомендуем изделия австрийской марки Ридель. Купить бокалы Riedel  вы можете в магазине The Wine House.

Дизайнерский союз из Бельгии разработал рекламный плакат для казахстанского бренда пива. Чтобы получить такие яркие пейзажи дизайнеры отправились в Марсель за вдохновением. Соединив фото морских пейзажей и "главного героя" получилась довольно интересная рекламная кампания. Мы уже писали ранее о том, что рекомендуем употреблять пиво из специальных бокалов для пива Riedel. Купить бокалы Ридель вы можете в магазине The Wine House по выгодной цене и с бесплатной* доставкой по Москве. Также в магазине представлены декантеры Riedel в широком ассортименте. Гарантия качества.

Необычные винные аксессуары для вашего дома ч.8

Штопор для вина Laguiole с рукоятью из бирюзы. Это лимитированная серия штопоров французской марки Лайоль. Рукоять имеет небесно-голубой цвет и полированную поверхность. Яркие краски и история векового производства Laguiole делает это изделие наиболее привлекательным, как для поклонников марки, так и для любителей роскошных изделий. Он представлен в подарочной упаковке из дерева. Так что он станет прекрасным подарком для ваших близких и для себя. Купить штопор Laguiole можно в магазине винных аксессуаров The Wine House. Здесь вы сможете ознакомиться с ассортиментом бокалов для вина и декантерами Riedel.