Подставка для сушки декантера L'atelier du vin

Как ухаживать за декантерами мы писали ранее в наших публикациях. Сегодня мы расскажем о том, как хорошо просушить изделия из хрусталя после чистки. У французской марки L'atelier du vin есть удобное приспособление для сушки декантеров. Оно удобно тем, что легко складывается и почти не занимает место в кухонных ящиках. Зато для того, чтобы хорошо просушить изделие после влажного ухода - оно не заменимо! Полотенце не может полностью просушить изделие, а положение на кухонной сушке для многих моделей - шаткое. Однако, какая сушка подойдет не всем декантерам. Высота спицы будет короткой для таких моделей австрийских декантеров, как Riedel Face to Face или Riedel Eve. Поэтому уточняйте у менеджеров всю дополнительную информацию. Купить подставку для сушки декантера вы можете в магазине винных аксессуаров The Wine House.

Даты выхода публикаций блога

Для наибольшего и лучшего охвата информации было принято решение о том, что публикации блога будут выходить не ежедневно, как это было последние 3 года, а раз в 2 дня. Мы будем готовить более информативные статьи для вас. Подписывайтесь и читайте нас! 

На фотографии представлены шарики для чистки декантеров Riedel. Многие клиенты задают вопрос, можно ли этими шариками чистить декантеры и других марок. Отвечаем, конечно, да! Единственное о чем стоит позаботиться - делать чистку аккуратно и неспешно. Потому что чаще всего изделия из хрусталя ручной работы - а это говорит о том, что они очень хрупкие. Поэтому и уход за ними должен проходить в спокойной обстановке не спеша и аккуратно. Купить шарики для чистки декантера Riedel вы можете в магазине винных аксессуаров The Wine House.

Как пользоваться декантером

Как пользоваться декантером? Декантер предназначен для переливания вина из бутылки и подачи на стол. Но помимо эстетических целей он может нести еще и практическую цель. А их в свою очередь две. Первая - отделения от осадка у винтажного вина. И вторая - это аэрация (насыщение кислородом для раскрытия ароматов и вкуса) для молодого вина. Как же пользоваться декантером? Если вы хотите просто красиво сервировать напиток, то используйте обычную воронку для декантрования, чтобы аккуратно перелить вино. Ее же можете использовать и для винтажного вина, в ней есть ситечко, которое задерживает осадок. Для аэрации молодого вина можете использовать дополнительно эараторы и оставить его "подышать" на полчаса в прохладном помещении. Купить декантеры Riedel  и других марок вы можете в магазине винных аксессуаров The Wine House.

Как пользоваться штопором

Как пользоваться штопором? Штопор предназначен для открываний бутылок. Но он имеет различные механизмы , поэтому однозначного ответа на этот вопрос быть не может. Электрический штопор требует минимальных усилий и времени для открытия бутылки, штопор механический больше усилий. Но также есть и самовытяжные штопоры, и цыганский штопор, поэтому для того чтобы найти информацию о том, как правильно открыть бутылку штопором, необходимо определить какой механизм у вашего изделия. Чаще всего производители снабжают свои изделия, в особенности оригинальные, видео-инструкцией, поэтому зная производителя заходите на сайт и изучайте видео. Купить штопор вы можете в магазине винных аксессуаров The Wine House.

Декантер Виноккио

Итальянские дизайнеры компании Italesse создал этот элегантный декантер и вот уже не один сезон он является хитом продаж компании. По форме Виноккио напоминает колбу для алхимии древних времен. Однако, в этом сосуде происходит по истине настоящие превращения из молодого и танинного вина в более округлое и гармоничное. За счет своей формы кислород может взаимодействовать с напитком и сглаживать его танинны во вкусе, а также раскрывать его аромат. Удобное горлышко совместимо со многими моделями воронок для декантеров, поэтому дополнительно вы можете его декантировать через воронку. Купить декантер Italesse Vinokkio в магазине винных аксессуаров The Wine House. 

Бокалы Riedel

Классика бокалов - бокалы Riedel серии Sommeliers. Мы много своих публикаций посвятили производителю бокалов и декантеров Riedel. Есть ли достойная и более бюджетная замена? Справедливости ради стоит отметить, что сам производитель стремиться охватить все ценовые категории и производит бокалы, как ручной работы, так и более бюджетный вариант - машинного производства. Ридель всегда гарантирует качество и верность своему делу. Так, перед тем как изделия отправляются в магазине, на заводе их тщательным образом проверяют и те, что не соответствуют качеству марки - выбрасывают. Есть ли замена Риделю? Конечно, например, бокалы итальянской марки Italesse. Их цена более бюджетна и качество стекла на высоком уровне, а также форма соответствует классической серии Сомелье. Если быть объективными, то бокалы Riedel - это эталон. Купить бокалы Riedel вы можете в магазине винных аксессуаров The Wine House. 

Гастрономические путешествия в Испанию из дома

Испанские рецепты, интересные факты истории, яркие фотографии и множество полезной информации об этой солнечной и теплой стране. В этой книге собраны традиционные рецепты кухни, которые вы сможете повторить на своей кухне и удивить своих близких. Вы узнаете о популярных в Испании продуктах, которыми славятся различные регионы этой страны и сможете прикоснуться к лету и получить множество положительных эмоций от прочтения этого подарочного издания. Московское издательство BPPG собрало лучшие материалы об Испании для выпуска этой книги, которыми вы сможете насладиться и лучше узнать культуру и гастрономические достопримечательности. Купить книгу Гастрономия Испании вы можете в магазине винных шкафов и аксессуаров The Wine House.

Гастрономические путешествия во Францию из дома

Гастрономическое путешествие по Франции не выходя из дома возможно купив красочное издание московского издательства BPPG. Яркие иллюстрации, интересные факты из истории и множество рецептов от французов. Эта подарочная книга порадует тех, кто восхищается Парижем, Францией и французской культурой. Она отнесет вас далеко от дома и погрузит в мир любви изысканных продуктов, фермерства и любви к своему делу. Вы  узнаете много нового и сможете приготовить необычные французские блюда для ваших близких, чем очень удивите их. Купить книгу Гастрономия Франции вы можете в магазине винных аксессуаров The Wine House.

Гастрономические путешествия в Италию дома

Если вы любите и интересуетесь Италией, эта книга для вас! Московское издательство BPPG подготовило для любителей красот и вкусностей Италии потрясающий подарок - красочное издание по гастрономии Италии. Множество рецептов, красивых картинок и интереснейших рассказов об истории этой загадочной и роскошной стране. Увлекательные рассказы раскроют вам тайны итальянцев и поделятся вкуснейшими рецептами различных регионов этой страны. Красивые яркие картинки, полезные рецепты удивят всю семью. Купить книгу Гастрономия Италии вы можете в магазине винных аксессуаров The Wine House.

Хороший штопор в подарок

Понятие "хороший" очень размытое. Для одного клиента "хороший" - это бюджетный вариант со стразами, как штопор Pulltex; для другого вещь с историей и ручной работы, как например штопор Laguiole; а третий и вовсе ищет роскошную вещь, как настенный штопор BOJ с позолотой. Не будем углубляться в производителей, и опишем другие варианты, такие как штопор "Кролик", который открывает бутылку за 3 секунды, или электрический штопор, который без физических усилий достанет пробку, а также цыганский штопор для винтажных вин и пр. Как вы видите - вариаций множество и понятие "хороший штопор" можно приписать к любому из них, в зависимости от того, что вы ищите и с каким бюджетом. Купить хороший штопор вы можете в магазине винных аксессуаров The Wine House. 

Ответы на вопросы: "Как декантер влияет на вино?"

Продолжаем печатать ответы на вопросы читателей блога. Самые интересные из ним мы публикуем для вас. Следующий вопрос будет про декантеры: "Как декантер влияет на вино?". Ответ на него - никак. Но сам напиток меняется, когда его декантируют и он проходит процесс аэрации. Декантируют с помощью воронки обычно старые винтажи, чтобы в воронке остался естественный осадок. А аэрация необходима молодым винам. Чтобы в бокале вино раскрыло лучше свой аромат и вкус специалисты рекомендуют дать "отдохнуть" вино около часа в декантере. Так оно смягчит свои танины и лучше раскроет аромат и вкус. Декантеры бывают различны по форме и назначению, просите консультаций специалистов если сомневаетесь в выборе и наслаждайтесь любимым напитком! Купить декантеры Riedel и другие марки вы можете в магазине винных аксессуаров The Wine House.

Ответы на вопросы: "Каким штопорам отдавать предпочтение?"

Мы продолжаем отвечать на вопросы, которые нам задают читатели в блог. Сегодня вопрос будет таким: "Каким штопорам отдавать предпочтение?". Такой вопрос возникает, когда вы делает первую покупку штопора. Для начала можно выбрать тот, который будет вам наиболее удобный и соответствовать вашим вкусовым предпочтениям. Это может быть "нож сомелье" как от французской марки Laguiole или штопор настенный, как испанский штопор BOJ или электрический штопор, как французский L'atelier du vin или Peugeot, а также штопор "Кролик". Но когда вы уже приобрели один, скорее всего вы лучше поймете какой второй вам покупать. Штопоры нужны не только для дома, но и для дачи, в машину и для подарков друзьям. Многие любители вина начинают коллекционировать штопоры. Но не из-за того, что их не устраивает их экземпляры, а потому что каждый представляет свою особенную историю. Купить штопор вы можете в магазине винных аксессуаров The Wine House.

Ответы на вопросы: "Самый нужный набор винных аксессуаров или набор Must Have винолюба"

На этой неделе мы отвечаем на самые интересные вопросы наших читателей. Следующим вопросом будет: "Самый нужный набор винных аксессуаров или набор Must Have винолюба". Набор маст хэв винолюба действительно существует. Чтобы в полной мере насладиться этим сложным напитком необходимо соблюсти ряд условий подготовки и правильного употребления. Для начала это ШТОПОР. Зачем? спросите вы, ведь можно открыть бутылку и гвоздем и каблуком! Все дело в том, что пробка при таких манипуляциях и использовании некачественных штопоров с тупыми спиралями, крошится и попадает в напиток, затрудняя, а иногда и исключая возможность его дальнейшего употребления. Другим, не менее важным винным аксессуаром является декантер, воронка и каплеуловитель, а также правильные бокалы (под тот тип вина, который вы чаще всего предпочитаете). Это основной набор Must have любого винолюба. Купить бокалы и декантеры Riedel, а также штопоры Laguiole вы можете в магазине винных аксессуаров The Wine House.

Ответы на вопросы: "Можно ли обойтись без винных аксессуаров?"

К нам в редакцию блога приходят вопросы от читателей. На этой неделе мы будем публиковать самые интересные из них. Первым вопросом будет такой: "Можно ли обойтись без винных аксессуаров?" Ответом на него будет, да. Однако, стоит отметить, что правильное употребление вина требует соблюдения определенных правил, или винного этикета. Но никто не станет вас осуждать, если открыли бутылку вина вы гвоздем и выпили его из обычных кружек для кофе. Хотя в этом случае осуждений со стороны вы не получите, но и особых наслаждений тоже. Вино - напиток сложный и требует специальной посуды для употребления, как и например, кофе, чай, и даже суп. Хотя вино наиболее сложное из всего списка, помимо специальных бокалов для его употребления вам потребуется еще и декантер, для предварительной аэрации и удобный штопорhttp://www.thewinehouse.ru/shtopor2, чтобы крошки от пробки не попали в напиток. Купить винные аксессуары вы можете в магазине винных шкафов The Wine House.

Книга о гастрономии Испании

Вы гурман? Тогда эта книга для вас! Но даже если вы не гурман, а просто любите вкусно поесть, эта книга вам будет также интересна. В ней собраны интересные и познавательные истории национальных особенностей и вкусностей. Она расскажет вам о винных регионах, гордости испанских фермеров и о тех продуктах, которые по мнению коренных жителей стоит попробовать хоть раз в жизни. Красочные и завораживающие иллюстрации, интересные истории и исторические факты - все это представлено в подарочном издании Испания. Гастрономия. Она также будет интересна тем, кто изучает винные регионы и готовиться стать сомелье или винным экспертом. Читайте и развивайте свои знания. Купить книгу Испания. Гастрономия вы можете в магазине винных аксессуаров The Wine House.