понедельник, 9 февраля 2015 г.

Винные аксессуары для новичков. Нужен ли декантер?


В прошлых публикациях мы рассматривали винные аксессуары для новичков. Так мы рассмотрели штопора и бокалы. Сегодня мы рассмотрим вопрос о том, нужен ли новичку декантер для вина? На фото изображен декантер Riedel Ultra. Это хрустальный декантер ручной работы, выполненный австрийскими мастерами компании Ридель с 250-летней историей. Какую функцию выполняет декантер? На самом деле это изделие выполняет несколько функций: во-первых, он насыщает кислородом напиток, что позволяет раскрыться благородному напитку в полной мере. Это необходимо молодым и танинным винам. А во-вторых, с его помощью можно использовать воронку, для снятия осадка. Если в вине есть осадок, то его следует удалять, сделать это можно вставив в горлышко бутылки специальную воронку и пропустив через нее благородный напиток. Учитывая все выше описанное, можно сделать выводы о том, что для начинающего любителя благородных напитков декантер является также необходимым аксессуаром. Купить декантер Riedel вы можете в магазине винных шкафов The Wine House.

Комментариев нет:

Отправить комментарий