Бокалы Riedel - выбор профессиональных дегустаторов и сомелье? С таким вопросом к нам часто обращаются клиенты. Давайте проясним это. Почему именно Ридель? Дело в том, что раньше мало задумывались о том, что форма бокала может повлиять на вкус вина. Всегда употребляли его из классической формы. Конечно, были попытки создать что-то другое, но широкого распространения эти изделия не получали. Все поменялось, когда Клаус Ридель собрал дегустаторов и виноделов под единой эгидой для создания идеальных форм бокалов. Прошло более 300 дегустаций, чтобы получилась классическая линейка, в которой вино различных сортов и стилей раскрывалось лучше, чем в обычном бокале. Проверить это сможете и вы сами дома. Даже обычные экземпляры можно разлить в 2 совершенно разных бокала - в бокал от Riedel и обычный. Если бокал подобран под вино, то разницу скорее всего вы почувствуете, пусть даже со слабым обонянием и небольшим знанием о вине. Дегустаторам бокалы Riedel облегчают работу, они хорошо раскрывают напиток, не портя структуру. Поэтому их рекомендуют, как Ассоциация магистров вина, Союз Гран Крю Бордо и профессиональные Курсы дегустаторов. Купить бокалы Riedel вы можете в магазине винных аксессуаров The Wine House.
Комментариев нет:
Отправить комментарий