Чтобы выбрать бокалы для шампанского, для начала вам предстоит ответить на один вопрос. Какое шампанское вы предпочитаете, выдержанное или молодое игристое? Потому как для этих двух типов шампанского принципиально разные формы чаши. На фотографии к публикации изображен бокал Riedel Sommeliers Champagne для игристых и невыдержанных шампанских вин. Но форма бокала для выдержанных имеет большую чашу и более округлые формы. Для чего? Все дело в пузырьках и аромате. В молодом шампанском мы любим игру пузырьков, их вихрь и силу. Форма бокала флейта (на фото) идеальна для него. Но в выдержаном шампанском мы любим аромат и вкус, который лучше раскрывается в бокалах с большей чашей и специфическим расширением на горлышке. Вот и вся разница. Купить бокалы для шампанского Riedel вы можете в магазине винных шкафов The Wine House.
Комментариев нет:
Отправить комментарий